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NAZIONE DI SPEDIZIONE : Italy   LINGUA : ITA   MONETA : EUR 
 
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Antipasti di pesce con salse aromatizzate alle erbe e salumi poco speziati. Pesci marinati e aromatizzati con le erbe. Primi e secondi piatti con grassi non molto percettibili, con funghi, insalata di riso, carne di maiale, fegato, lardo. Carni poco grigliate o in spezzatino con pomodori. Bolliti misti con erbe aromatiche e bagnetti mediamente strutturati. Formaggi a pasta dura e cotta, erborinati e a crosta lavata di media stagionatura. Pasticceria secca, biscotti speziati, paste frolle. ABBAYE DE FOREST
ABBAYE DE FOREST
EUR 36,80
ABBAYE DE FOREST/BLONDE
Format: 33 cl
12 Pz
Questa birra deve la sua fama, alla preparazione con malto essiccatosu torba, secondo i procedimenti del whisky scozzese. Colore:ambrato carico e con una schiuma di buona persistenza. Profumo:torbato di cereali e di miele, che richiama con sorprendente efficaciaquello del single malt cui si ispira. Gusto: morbida, dolce evellutata, ma anche grassa e ben strutturata. Le note affumicate siripropongono ancora più accentuate, dominando al gusto e introducendoun finale leggero, gradevolmente dolce e di buona persistenza. ADELSCOTT
ADELSCOTT
EUR 56,10
ADELSCOTT/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Primi e secondi piatti con grassi non molto percettibili, con funghi, insalata di riso, carne di maiale, fegato, lardo. Bolliti misti con erbe aromatiche e salse mediamente strutturate. Formaggi erborinati e a crosta lavata. Pasticceria secca, biscotti speziati, pasta frolla. AFFLIGEM
AFFLIGEM
EUR 46,70
AFFLIGEM/BLOND
Format: 30 cl
24 Pz
Primi piatti molto strutturati, anche con aglio, olio e aromi. Carni bianche, rosse, selvaggina di piuma e pelo: arrosto, marinate, aromatizzate, steccate con aglio. Piatti di pesce importanti: salmone affumicato, caviale. Formaggi stagionati. AFFLIGEM
AFFLIGEM
EUR 53,30
AFFLIGEM/TRIPLE
Format: 30 cl
24 Pz
Antipasti di pesce (anche leggermente affumicato), in insalata con olio ed erbe aromatiche. Primi piatti poco o abbastanza strutturati, risotti, pasta, cereali. Zuppe di legumi e cereali (fave, lenticchie, orzo, grano saraceno) con olio extravergine d’oliva o lardo affumicato, aromi. Secondi piatti mediamente strutturati e non molto grassi. Carni bianche arrosto o grigliate. Salumi poco speziati e non piccanti. BARBAR
BARBAR
EUR 73,70
BARBAR BLOND/CHIARA
Format: 33 cl
12 Pz
Piatti strutturati, antipasti di salumi crudi o cotti. Primi piatti di riso o pasta e altri cereali anche con condimenti importanti. Zuppe di pesce, arrosti di manzo, piatti in umido, selvaggina di pelo o di piuma. Formaggi a pasta cotta, erborinati, a crosta fi orita, maturi. Pasticceria secca e non, anche con contenuto di grassi. BIERE DU BOUCANIER
BIERE DU BOUCANIER
EUR 76,70
BIERE DU BOUCANIER/GOLDEN ALE
Format: 33 cl
24 Pz
Antipasti di pesce strutturati, aringhe e salmone anche affumicati. Salumi. Primi piatti abbastanza strutturati. Carni bianche arrosto o grigliate, verdure grigliate. Formaggi a crosta fi orita o lavata ed erborinati, a pasta semicotta e semidura. Pasticceria: biscotteria anche aromatizzata alle mandorle o con frutta; crostate di frutta, pasta da forno con frutta passita o candita, crêpes. BLANCHE DE BRUXELLES
BLANCHE DE BRUXELLES
EUR 52,50
BLANCHE/DE BRUXELLES
Format: 33 cl
24 Pz
Antipasti di pesce con salse alle erbe. Primi e secondi piatti non molto grassi. Carni rosse e bianche grigliate. Formaggi a pasta dura e cotta, erborinati e a crosta lavata di media stagionatura. BRUGSE ZOT
BRUGSE ZOT
EUR 60,00
BRUGSE ZOT/BLONDE
Format: 33 cl
Abbinamenti: Tortellini di carne pasticciati. Carne di maiale, polpettone di manzo, stufato di manzo, black pudding, formaggi. Pasticceria croccante. BULLDOG
BULLDOG
EUR 49,60
BULLDOG STRONG ALE/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Birra prodotta dal 1833 dalla birreria De Koninck situata al centro di Anversa. La gamma De koninck è arricchita dalla Triple D’Anvers, che vuole essere una vera e propria ode alla sua città d’origine. Il suo gusto amaricante e la frizzantezza dovuta alla rifermentazione la rendono una birra beverina, nonostante una gradazione alcolica medio-alta (8%). Antipasti di affettati misti, primi piatti abbastanza strutturati. Secondi di carni rosse. Formaggi stagionati. DE KONINK
DE KONINK
EUR 67,00
TRIPLE DANVERSE/CHIARA
Format: 33 cl
12 Pz
Si abbina a Bolliti, arrosti, carni bianche alla griglia. Formaggi freschi non stagionati, formaggi a crosta fiorita o lavata, a pasta semicotta e semidura. Pasticceria: biscotteria anche aromatizzata alle mandorle o con frutta, pasta da forno con frutta passita o candita. DESPERADOS
DESPERADOS
EUR 49,00
DESPERADOS/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Abbinamenti gastronomici: Antipasti importanti di pesce, carni bianche, anche con olio extravergine d’oliva. Prosciutti poco grassi, cotti o crudi, accompagnati da pane o da grissini. Primi e secondi piatti strutturati ma non molto grassi. Zuppe di cereali (fave, lenticchie, orzo) con olio extravergine d’oliva, lardo affumicato, aromi. Arrosti di volatili da cortile. Formaggi a pasta semidura e dura da latte vaccino. Pasticceria anche con cioccolato. DUVEL
DUVEL
EUR 60,30
DUVEL/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Erdinger Urweisse è la Weiss della tradizione; la sua ricetta si basa sulla produzione classica della birra di frumento e risale al 1886, anno di fondazione della storica birreria. La fermentazione nelle cantine della birreria a temperature ideali le permette di sprigionare l’aroma fruttato che la contraddistingue. ERDINGER
ERDINGER
EUR 33,30
ERDINGER URWEISSE/CHIARA
Format: 50 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti freddi e caldi. Primi piatti di cereali o pasta con salse. Pesce, carni bianche arrosto e rosse poco grasse. Salsicce, salumi freschi, formaggi a media e lunga stagionatura ma non piccanti. Pasticceria anche poco speziata. ERDINGER
ERDINGER
EUR 30,30
ERDINGER EFEWEIZEN/CHIARA
Format: 50 cl
12 Pz
Prodotta dal 1821 dalla Brasserie Fischer, questa birra rispecchia la tradizione anche nel suo essere speciale: il birrificio risulta infatti un’istituzione fra i molti di strasburgo. La nobiltà del prodotto trova espressione nella caratteristica forma della bottiglia e nell’originale tappo in porcellana. Si abbina con antipasti in generale anche con grasso abbastanza percettibile. Primi piatti a base di cereali o pasta, con condimenti di carne, olio. Formaggi a pasta semicotta di media stagionatura. FISHER
FISHER
EUR 47,00
FISHER TRADITION/CHIARA
Format: 66cl
12 Pz
Antipasti di pesce anche in insalata, comunque abbastanza strutturati. Primi e secondi piatti mediamente strutturati. Zuppe di cereali poco grasse anche abbastanza profumate con aglio ed erbe. Salumi. Carni bianche e rosse in umido. Formaggi poco strutturati. FLOREFFE
FLOREFFE
EUR 57,00
FLOREFFE BLONDE/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Antipasti di pesce con salse aromatizzate alle erbe e salumi poco speziati. Primi e secondi piatti con grassi poco percettibili, frittate alle erbe e formaggio. Carni brevemente grigliate. Formaggi a pasta dura e cotta. FLOREFFE
FLOREFFE
EUR 63,60
FLOREFFE TRIPLE/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Dal 1992, la Gordon Finest Gold scatena la febbre dell’oro. Questa birra chiara forte, ineguagliabile, dal carattere tipicamente scozzese, condivide in pieno i valori del suo clan patronimico: la fierezza delle proprie origini, la forza del suo gusto tipico e intenso, e la sua raffinata superiorità. Attraverso l’incontestabile emblema della gamma, Anthony Martin ha separato definitivamente i clan. GORDON
GORDON
EUR 58,30
GORDON FINEST GOLD/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Birra chiara XXXtra Strong, è un autentico gioiello di carattere, il top nella categoria delle biodi forti.L’alta percentuale di alcol le conferisce un gusto intenso e una viralità incontestabile, eredità dei celebri reggimenti dei Gordon Highlanders. È come se scaturisse da rocce vecchie di milioni di anni. Try if you can! Dal sapore veluato con un delicato retrogusto amarognol e dall’abboccato pieno con una forte sensazine di malto, questa birra diffonde nel palato tutta la sua esplosiva raffinatezza.Per esltare tutto il suo carattere e il suo gusto unico, va bevuta fredda fra 6° e 7°C. GORDON
GORDON
EUR 64,70
GORNDON FINEST PLATINUM/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Heineken è la birra Lager Premium Quality a bassa fermentazione apprezzata in tutto il mondo grazie al suo gusto fine, equilibrato e al suo aroma moderatamente luppolato. L’attento processo di produzione e l’utilizzo dell’esclusivo lievito “A” garantiscono una birra dalla qualità immutata nel tempo. Heineken, grazie alla sua estrema sensibilità di marketing e alla sua continua attenzione ai grandi eventi, tra i quali ricordiamo Heineken Jammin’ Festival e le sponsorizzazioni, come la UEFA Champions League, è diventato un prodotto di riferimento per i giovani e rappresenta un mondo aggregante, piacevole e divertente. HEINEKEN
HEINEKEN
EUR 26,50
HEINEKEN/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Originale ed innovativa nel design, Heineken Aluminium è perfetta per i locali più trendy: una scelta perfettamente in linea con lo stile di Heineken, da sempre anticipatore di nuove tendenze da proporre ai propri clienti. La particolarità di questa nuova bottiglia, realizzata al 100% in alluminio, è la grafica stampata con un’innovativa tipologia di inchiostro, invisibile alla luce del giorno, ma che rivela un elaborato sfondo di stelle quando viene esposto alle luci UV. L’intento è chiaro: stupire ed emozionare i frequentatori dei locali più esclusivi d’Italia coinvolgendoli in un’esperienza unica e originale. Heineken Aluminium, la bottiglia di design che “accende la notte”. HEINEKEN
HEINEKEN
EUR 49,90
HEINEKEN LAGER ALLUMINIUM/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti importanti di pesce, carni bianche. Prosciutto poco grasso, cotto o crudo, accompagnato da pane o da grissini. Primi e secondi piatti strutturati ma non molto grassi. Zuppe di cereali (fave, lenticchie, orzo) con olio d’oliva extravergine, lardo affumicato, aromi. Arrosti di volatili da cortile. Formaggi a pasta semidura e dura da latte vaccino. Pasticceria anche con cioccolato. HOLT
HOLT
EUR 63,60
HOPUS/CHIARA
Format: 33 cl
20 Pz
Ichnusa nasce in Sardegna nel 1912. La sua forza deriva dall’origine sarda, infatti Ichnusa viene prodotta e imbottigliata solo nello stabilimento di produzione situato ad Assemini, in provincia di Cagliari. Ichnusa è il risultato della lunga e comprovata tradizione birraria sarda che nasce quasi cento anni fa. Nel 2012 Ichnusa compirà infatti 100 anni. Prevalentemente distribuita e consumata in Sardegna è ricercata anche nel resto di Italia: Ichnusa viene distribuita come prodotto di alta qualità solo in punti di consumo selezionati nel resto della penisola. È una birra chiara, dorata, con un tenue aroma di luppolo che le conferisce il caratteristico gusto moderatamente amaro e molto dissetante. Ichnusa è simbolo indiscusso dei valori e della tradizione della Sardegna. ICHNUSA
ICHNUSA
EUR 27,00
ICHNUSA LAGER/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Ichnusa Speciale, nata per celebrare i novant’anni di Ichnusa, è una birra caratterizzata da colore chiaro ed estrema bevibilità. Ichnusa Speciale aggiunge alla tradizionale ricetta una preziosa selezione di luppoli aromatici che la rendono gradevole e raffinata. La maggiore gradazione alcolica le conferisce un gusto giovane e la rende protagonista unica e indiscussa della notte. ICHNUSA
ICHNUSA
EUR 41,70
ICHNUSA/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Carni rosse alla griglia, salumi, polenta fritta con formggio fuso, formaggi stagionati. JUDAS
JUDAS
EUR 33,50
JUDAS/CHIARA
Format: 33 cl
12 Pz
Birra appartenente alla tipologia WEIZEN, dall’aspetto opalescente, color giallo intenso, con schiuma fine, compatta e persistente. Elevata l’intensità e la finezza olfattiva, intensa la frizzantezza e notevole l’equilibrio gustativo. Al palato spiccano sentori di lievito e mandorla sapientemente equilibrati, l’amaro risulta assente; tra i profumi le note di banana, fragola e lampone, oltre a mela rossa, cereale e lievito, Può essere abbinata a primi piatti di pasta senza panna, carni di maiale grigliate o bollite, carne con cottura media non speziata, formaggi vaccini e di capra non stagionati e strutturati. L’acidità caratterizza la freschezza, l’astringenza la rende asciutta. KAPUZINER
KAPUZINER
EUR 45,30
KAPUZINER/CHIARA
Format: 50 cl
20 Pz
Kona Brewing Company nasce dal sogno di padre e figlio Cameron Healy e Spoon Khalsa di creare una birra fresca, prodotta proprio nelle isole Hawaii con la passione e lo spirito dell’isola di Big Island. Ancora oggi la produzione avviene nello storico birrificio di Kailua-Kona, Big Island. Kona è cresciuta sino a diventare il 13mo birrificio artigianale negli Stati Uniti grazie alla qualità, al portafoglio ed ai premi vinti. Kona Longbord è una lager dal gusto fresco, morbido, di facile bevibilità ideale per ogni momento della giornata, nei momenti di relax, in amicizia e semplicità...nel vero spirito della vita “Aloha”. KONA
KONA
EUR 62,70
KONA LONGBOARD/CHIARA
Format: 35,5 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Primi strutturati. Formaggi a pasta cotta, erborinati, a crosta fiorita, maturi. Carne di manzo e selvaggina. MALHEUR
MALHEUR
EUR 67,00
MALHEUR/10
Format: 33 cl
12 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti di pesce. Primi e secondi piatti con grassi poco percettibili. MALHEUR
MALHEUR
EUR 95,80
MALHEUR/CUVEE ROYALE
Format: 75 cl
12 Pz
Antipasti con carpacci di carne. Primi piatti con condimenti leggeri, Carni bianche arrosto o grigliate. Formaggi freschi e semi stagionati. Crostate e pasticceria a base di frutta. MAPLEMOON
MAPLEMOON
EUR 46,90
MAPLEMOON/CHIARA
Format: 50 cl
12 Pz
Prodotta in Belgio dai creatori della Duvel ma su antica ricetta dell’abbazia benedettina, appunto, di Maredsous. I monaci hanno fatto in prima persona queste birre fino al non troppo lontano 1963, poi hanno deciso di passare la mano. La qualità della birra non ne ha risentito affatto. MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 60,20
MAREDSOUS/6
Format: 33 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti strutturati, pizzette calde, carne all’albese. Zuppe di lenticchie e minestre ricche di condimenti profumate con aglio ed erbe. Carni bianche e rosse bollite con salsa verde piemontese, arrosto o grigliate. Formaggi a pasta dura, stagionati, a crosta lavata, a pasta fi orita. Pasticceria: pasta frolla con frutta secca, pasticceria natalizia, biscotteri MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 70,30
MAREDSOUS/10
Format: 33 cl
24 Pz
La Birra Doppio Malto Bionda non filtrata dei Mastri Birrai Umbri è una birra di puro malto d'orzo che si ispira alla tradizione delle Strong Ale. L'aspetto visivo è caratterizzato dal colore giallo intenso, naturalmente velato, con riflessi color miele, e dalla schiuma bianca, di grana media e persistente. Al naso si distinguono nettamente le principali caratteristiche olfattive di questa birra, le note fresche ed erbacee dei luppoli aromatici e le note di malto, miele, caramello, dovute all'utilizzo di malti speciali in questa ricetta. All'assaggio si ritrovano le note dolci di malto d'orzo e caramello, intense ma bilanciate dall'amaro del luppolo, i sentori di frutta matura dovuti ai lieviti da alta fermentazione impiegati, il retrogusto è persistente e complesso. MASTRI BIRRAI UMBRI
MASTRI BIRRAI UMBRI
EUR 40,80
MASTRI BIRRAI UMBRI/75
Format: 75 cl
6 Pz
Birra artigianale rifermentata in bottiglia, prodotta con il metodo dell’alta fermentazione, con l’utilizzo di malti d’orzo selezionati, farro umbro e luppoli nobili, è caratterizzata da un colore molto chiaro, luminoso e da una schiuma ricca e persistente. L’aroma è fresco, caratterizzato dal fiore del luppolo e da note di cereale. All’assaggio esprime un corpo leggero ed una lieve frizzantezza che la rendono una birra gradevole e ad alta bevibilità. L’artigianalità della produzione, il metodo dell’alta fermentazione, la non filtrazione e la non pastorizzazione possono creare un sedimento sul fondo della bottiglia. MASTRI BIRRAI UMBRI
MASTRI BIRRAI UMBRI
EUR 37,80
MASTRI BIRRAI UMBRI/19
Format: 75 cl
6 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Primi piatti strutturati, risotti, pasta, cereali con condimenti abbastanza importanti, pappardelle al sugo di anatra o lepre. Secondi piatti abbastanza strutturati. Carni bianche e rosse bollite, arrosto o grigliate. Salumi anche speziati e piccanti. Formaggi a pasta cotta e dura stagionati: Parmigiano e Grana Padano di 2 anni. Formaggi a crosta lavata lungamente stagionati. MOINETTE
MOINETTE
EUR 73,30
MOINETTE DUPONT/BLONDE
Format: 33 cl - 75 cl
12 Pz
Birra Moretti in oltre 150 anni di storia ha saputo conquistare sempre nuovi appassionati ed estimatori e, passo dopo passo, è diventata una delle birre più conosciute e consumate in Italia. Birra Moretti è una classica lager italiana a bassa fermentazione dal gusto beverino dissetante ed estremamente “sincera”. E’ una birra “antica” frutto di un processo produttivo rimasto quasi del tutto invariato fin dal 1859. Sin da allora infatti Birra Moretti offre “sinceramente” ai propri consumatori il proprio inconfondibile gusto. Per la sua produzione i mastri birrai utilizzano materie prime di prima qualità, tra cui una miscela di luppoli pregiati che le donano un aroma fine ed unico e un tono di amaro moderato. Il contenuto alcolico di 4,6° la rende adatta a qualsiasi momento della giornata. MORETTI
MORETTI
EUR 21,40
BIRRA MORETTI/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Nata dalla grande tradizione birraria italiana, Birra Moretti Baffo d’Oro è una Premium 100% di puro malto. Per produrla viene impiegato unicamente puro malto d’orzo proveniente da varietà selezionate, senza l’ausilio di nessun altro cereale. Il risultato è una birra dalla gradazione alcolica pari a 4,8 gradi caratterizzata da un colore oro vivo, dal quale deriva il nome. Birra Moretti Baffo d’Oro con il suo gusto ricco ed equilibrato, con sentori di malto, cereali e crosta di pane è la birra ideale per accompagnare molti piatti della cucina italiana di alta qualità. MORETTI
MORETTI
EUR 28,10
BIRRA MORETTI/BAFFO DORO
Format: 33 cl
24 Pz
Birra Moretti Doppio Malto è una birra chiara doppio malto ad alta fermentazione dalle eccezionali caratteristiche organolettiche in termini di gusto e aroma. In virtù di una ricetta che prevede l’utilizzo anche di frumento non maltato, Birra Moretti Doppio Malto si colloca tra le Strong Ale più apprezzate dagli amatori di questo stile di birra. Come la tradizionale Birra Moretti, Birra Moretti Doppio Malto è un prodotto genuino e autentico, i cui ingredienti sono accuratamente selezionati per garantire una birra di qualità, dal sapore unico e inconfondibile. Pur avendo un’alta gradazione alcolica (7% vol), è un prodotto facilmente bevibile e gradevole. Per le sue caratteristiche originali, risulta essere un prodotto con un alto profilo qualitativo e con un’immagine assolutamente distintiva. Birra Moretti Doppio Malto si rivolge ad un pubblico esigente e sempre attento a ricercare birre di alta qualità, originali e uniche; è adatta ad occasioni di consumo particolari, fuori pasto, in un contesto casalingo e conviviale. MORETTI
MORETTI
EUR 40,00
BIRRA MORETTI/DOPPIO MALTO
Format: 33 cl
24 Pz
Dalla tradizione, qualità e autorevolezza di Birra Moretti, è nata “Birra Moretti Zero”, la prima birra italiana a 0 gradi alcolici pensata per chi desidera gustarsi un’ottima birra senza gli effetti dell’alcol. Birra Moretti Zero è una birra chiara, a bassa fermentazione. Dall’aroma decisamente luppolato con note fruttate, sorprende al gusto il consumatore più attento con note di pera e ananas, degne delle più blasonate birre alcoliche. Leggerezza e piacevolezza durante il consumo completano il profilo di questa birra analcolica 100% birra. Il processo produttivo di Birra Moretti Zero avviene in modo tradizionale. L’eliminazione dell’alcol è ottenuto attraverso l’evaporazione, fase che permette di mantenere il profilo aromatico di una normale birra alcolica. Birra Moretti Zero si rivolge a chi beve analcolico, a chi è attento all’apporto calorico quotidiano e a chi pratica sport. Questo prodotto è adatto a molteplici occasioni di consumo, prime tra tutte il pranzo e il fuori pasto. MORETTI
MORETTI
EUR 31,40
BIRRA MORETTI/ZERO
Format: 33 cl
24 Pz
Prodotta nella birreria di RedHook fondata negli anni ‘80 a Seattle è diventata rapidamente una delle prime birrerie artigianali americane in ordine di importanza. La sua maggiore produzione avviene ora sulla costa Atlantica a Portsmouth, New Hampshire. RedHook ESB è prodotta seguendo lo stile British ESB (Extra Special Bitter), viene prodotta dal 1987, ed è ora il punto di riferimento per la categoria delle birre ambrate. Nonostante la tipologia bitter Redhook ESB ha un gusto equilibrato tra la dolcezza del malto caramellato e l’aroma di limone e speziato conferito dal luppolo. REDHOOK
REDHOOK
EUR 66,00
REDHOOK/ESB
Format: 35,5 cl
24 Pz
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