Questa birra deve la sua fama, alla preparazione con malto essiccatosu torba, secondo i procedimenti del whisky scozzese. colore:ambrato carico e con una schiuma di buona persistenza. profumo:torbato di cereali e di miele, che richiama con sorprendente efficaciaquello del single malt cui si ispira. gusto: morbida, dolce evellutata, ma anche grassa e ben strutturata. le note affumicate siripropongono ancora più accentuate, dominando al gusto e introducendoun finale leggero, gradevolmente dolce e di buona persistenza.
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