Abbinamenti gastronomici
antipasti importanti di pesce, carni bianche. prosciutto poco
grasso, cotto o crudo, accompagnato da pane o da grissini. primi e
secondi piatti strutturati ma non molto grassi. zuppe di cereali
(fave, lenticchie, orzo) con olio d’oliva extravergine, lardo affumicato,
aromi. arrosti di volatili da cortile. formaggi a pasta semidura e
dura da latte vaccino. pasticceria anche con cioccolato.
Formato : 33 cl
Gusto : Birra dal gusto delicato, pieno con buon corpo maltato e luppolato
grazie all’utilizzo di 5 varietà diverse di luppolo.
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