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Particolarmente complesso e raffinato Bunnahabhain 23 yo è uno degli whiskies  più delicatamente aromatici tra quelli prodotti dalla Wilson & Morgan. Al naso non c'e' una prevalenza del profumo di sherry ma note di pere mature, mele, semi di anice. Al palato gusto minerale, con note di scorza d'arancia candita e semi di anice. I tannini del rovere sono appena accennati, con sensazioni mielate e floreali. Finale  pepato e caldo. BUNNAHABHAIN
BUNNAHABHAIN
EUR 181,70
BUNNAHABHAIN/23 YO SHERRY FINISH
Format: 70 Cl
1 Pz
E' un Islay Single Malt scozzese. Raro e pregiatissimo: tutti i barili sono numerati come anche tutte le bottiglie. Bouquet evoluto e maturo ricco di toni campestri come il fieno e il legno. Molto vivace e di grande carattere anche se al palato risulta elegante e raffinato. Finale lunghissimo e persistente, molto aromatico con un giusto equilibrio fra il dolce e l'amaro. E' un Islay Single Malt scozzese. Raro e pregiatissimo: tutti i barili sono numerati come anche tutte le bottiglie. Bouquet evoluto e maturo ricco di toni campestri come il fieno e il legno. Molto vivace e di grande carattere anche se al palato risulta elegante e raffinato. Finale lunghissimo e persistente, molto aromatico con un giusto equilibrio fra il dolce e l'amaro. BUNNAHABHAIN
BUNNAHABHAIN
EUR 498,80
BUNNAHABHAIN/1989
Format: 70 Cl
1 Pz
Aristocratica, elegante, cristallina, al naso ricorda il favo d'api colmo di miele, evidente il profumo d'acacia e di mele cotogne mature. Vinacce selezionate di uva Picolit Cru Vigna Nonino in Friuli. Fermentazione sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. Distillazione Artigianale Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto. Produzione limitatissima, millesimata e numerata, strettamente dipendente dalla vendemmia d’annata. Riposo da sei mesi ad un anno in recipienti d’acciaio inossidabile. Imbottigliamento in ampolle soffiate a mano volante, millesimate, con tappo argentato. Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, la grappa deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano, l’armonia naso-palato si completa. NONINO
NONINO
EUR 125,00
GRAPPA NONINO/PICOLIT
Format: 50 cl
1 Pz
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