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Birra dal colore rosso mogano che sviluppa una schiuma molto compatta e persistente. Al naso propone un´intensa profumazione fruttata con precise sensazioni di frutti di bosco, spezie e di aromi di sottobosco. La dolcezza iniziale del malto si fonde con l´amaro gradevole del luppolo, che resta la lunga nota finale. Nell´insieme è equilibrata e tutt´altro che difficile da apprezzare. Birra prodotta sin dal 1862 presso l´abbazia di Chimay, sull´altopiano di Scourmont, in Belgio, grazie alla lavorazione dei monaci cistercensi secondo l´antica tradizione monastica. CHIMAY
CHIMAY
EUR 73,30
CHIMAY ROUGE/ROSSA
Format: 33 cl
6 Pz
Birra trappista rifermentata in bottiglia prodotta nell'Abbazia belga di Scourmont.La Chimay blu ha un colore scuro, la schiuma è compatta e persistente.I profumi sono buoni: delicati, ma persistenti, con le note fresche e fruttate in armonia con quelle dolci del malto.In bocca impressiona per corpo e struttura, ma è insieme fresca e di grande bevibilità. Si possono avvertire anche note di noci e fieno tagliato.Consigliata con carni rosse e formaggi ben stagionati. CHIMAY
CHIMAY
EUR 76,80
CHIMAY BLEU/ROSSA
Format: 33 cl
24 Pz
Birra prodotta dal 1833 dalla birreria De Koninck situata al centro di Anversa. La gamma De koninck è arricchita dalla Triple D’Anvers, che vuole essere una vera e propria ode alla sua città d’origine. Il suo gusto amaricante e la frizzantezza dovuta alla rifermentazione la rendono una birra beverina, nonostante una gradazione alcolica medio-alta (8%). Antipasti di affettati misti, primi piatti abbastanza strutturati. Secondi di carni rosse. Formaggi stagionati. DE KONINK
DE KONINK
EUR 67,00
TRIPLE DANVERSE/CHIARA
Format: 33 cl
12 Pz
Birra prodotta dal 1833 dalla birreria De Koninck situata al centro di Anversa. De koninck è una birra per gli amanti della semplicità, una birra ambrata,ad alta fermentazione dal gusto pieno e dalla schiuma compatta. La sua gradazione alcolica ridotta (5%) la rende ottima sia per soddisfare la sete che come birra da degustazione. DE KONINK
DE KONINK
EUR 56,90
DE KONINK/ROSSA
Format: 33 cl
12 Pz
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