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Piatti strutturati, antipasti di salumi crudi o cotti. Primi piatti di riso o pasta e altri cereali anche con condimenti importanti. Zuppe di pesce, arrosti di manzo, piatti in umido, selvaggina di pelo o di piuma. Formaggi a pasta cotta, erborinati, a crosta fi orita, maturi. Pasticceria secca e non, anche con contenuto di grassi. BIERE DU BOUCANIER
BIERE DU BOUCANIER
EUR 76,70
BIERE DU BOUCANIER/GOLDEN ALE
Format: 33 cl
24 Pz
Antipasti di salumi poco speziati.Primi piatti di riso o pasta e altri cereali.Carni poco grigliate.Formaggi a pasta cotta e dura.Pasticceria secca, pasta frolla. BIERE DU BOUCANIER
BIERE DU BOUCANIER
EUR 73,30
BIERE DU BOUCANIER/RED ALE
Format: 33 cl
24 Pz
Antipasti di salumi crudi o cotti. Primi piatti di riso o pasta e altri cereali. Carne di manzo, selvaggina di pelo o di piuma. Formaggi a pasta cotta, erborinati, a crosta fi orita, maturi. Pasticceria secca e non. BIERE DU BOUCANIER
BIERE DU BOUCANIER
EUR 83,30
BIERE DU BOUCANIER/DARK ALE
Format: 33 cl
24 Pz
Birra dal colore rosso mogano che sviluppa una schiuma molto compatta e persistente. Al naso propone un´intensa profumazione fruttata con precise sensazioni di frutti di bosco, spezie e di aromi di sottobosco. La dolcezza iniziale del malto si fonde con l´amaro gradevole del luppolo, che resta la lunga nota finale. Nell´insieme è equilibrata e tutt´altro che difficile da apprezzare. Birra prodotta sin dal 1862 presso l´abbazia di Chimay, sull´altopiano di Scourmont, in Belgio, grazie alla lavorazione dei monaci cistercensi secondo l´antica tradizione monastica. CHIMAY
CHIMAY
EUR 73,30
CHIMAY ROUGE/ROSSA
Format: 33 cl
6 Pz
Birra trappista rifermentata in bottiglia prodotta nell'Abbazia belga di Scourmont.La Chimay blu ha un colore scuro, la schiuma è compatta e persistente.I profumi sono buoni: delicati, ma persistenti, con le note fresche e fruttate in armonia con quelle dolci del malto.In bocca impressiona per corpo e struttura, ma è insieme fresca e di grande bevibilità. Si possono avvertire anche note di noci e fieno tagliato.Consigliata con carni rosse e formaggi ben stagionati. CHIMAY
CHIMAY
EUR 76,80
CHIMAY BLEU/ROSSA
Format: 33 cl
24 Pz
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