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Kauffman Vodka è un marchio russo di vodka prodotta a Mosca, Russia dalla WH Import Company, una delle più grandi aziende di importazione e commercio all'ingrosso di bevande alcoliche in Russia. Introdotto nel 2000 dal Dr. Mark Kauffman, Kauffman Vodka viene prodotta in quantità limitata [1] ed è l'unico ad avere la vodka un'annata specifica. Diverse varietà vengono prodotte. KAUFFMAN
KAUFFMAN
EUR 60,90
VODKA KAUFFMAN/SOFT 70 cl
Format: 70 cl
1 Pz
Aristocratica, elegante, cristallina, al naso ricorda il favo d'api colmo di miele, evidente il profumo d'acacia e di mele cotogne mature. Vinacce selezionate di uva Picolit Cru Vigna Nonino in Friuli. Fermentazione sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. Distillazione Artigianale Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in particolari esclusivi alambicchi a vapore rinnovati da Benito Nonino. La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto. Produzione limitatissima, millesimata e numerata, strettamente dipendente dalla vendemmia d’annata. Riposo da sei mesi ad un anno in recipienti d’acciaio inossidabile. Imbottigliamento in ampolle soffiate a mano volante, millesimate, con tappo argentato. Va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, la grappa deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano, l’armonia naso-palato si completa. NONINO
NONINO
EUR 125,00
GRAPPA NONINO/PICOLIT
Format: 50 cl
1 Pz
1
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