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Il Baileys è una crema di whiskey densa e corposa dal color Fallow brillante il profumo è di crema e di toffee, con aromi di mandorla e di nocciola il gusto è morbido e zuccherato. Insegna Baileys a Dublino Oltre l80 degli ingredienti è di origine irlandese: la crema di latte, fornita da due aziende, è prodotta con latte di circa 40.000 vacche allevate in 1500 fattorie della costa orientale irlandese il whiskey, fornito da "The Old Midleton Distillery" della Contea di Cork, è una miscela di tre whiskey. Entro 36 ore dalla mungitura, la crema di latte viene mescolata al whiskey, dopodiché vengono aggiunti gli aromi: cacao, vaniglia, caramello e zucchero. Secondo il fornitore, il Baileys ha una durata di imbottigliamento di 24-30 mesi, conservata a una temperatura variabile fra i 0° e i 25° 32-77 °F, lontana da fonti di luce. BAILEYS
BAILEYS
EUR 21,00
BAILEYS ORIGINAL/1 LT
Format: 1 LT
1 Pz
Baileys, il brand che ha rivoluzionato il mondo del whiskey irlandese con la sua crema lanciata negli anni ’70, non smette di innovare ed amplia la sua gamma con il nuovo Baileys Chocolat Luxe, primo liquore al mondo che abbina finissimo cioccolato belga, whiskey irlandese e crema di latte. Baileys Chocolat Luxe è frutto di tre anni di lavorazione e sperimentazioni mirate a ottenere il giusto equilibrio tra cioccolato fuso, whiskey irlandese e crema di latte. Pensata per offrire a chi lo assaggia la stessa esperienza multisensoriale che procura il cioccolato, Baileys Chocolat Luxe rievoca tutta l’esperienza del cioccolato dal primo morso fino al retrogusto finale di cacao amaro. La combinazione di prodotti di altissima qualità – come la vaniglia del Madagascar e gli oltre 30 gr. di autentico cioccolato belga per bottiglia – fa sì che Baileys Chocolat Luxe abbia tutto il gusto del migliore cioccolato unito in una perfetta armonia con le ricche e cremose note caramellate tipiche di Baileys. BAILEYS
BAILEYS
EUR 22,50
BAILEYS CHOCOLATE/50 CL
Format: 50 cl
1 Pz
Questo perla di eleganza, nasce in Scozia, zona più che famosa per altre tipologie di distillati con tradizioni antichissime. E proprio dalla conoscenza profonda della distillazione acquisita nel corso del tempo e della storia che nasce questo gin prodotto con una botanica di 11 elementi tra fiori radici semi e frutti. Il ginepro italiano dona il tipico e caratteristico sapore ma l’aggiunta di bacche di cubebe che dona una nota speziata particolare. Conosciuto anche come pepe di Giava, spesso e stato confuso con il pepe nero data la grande somiglianza. Difatti si presenta come un piccola bacca essiccata, il pericarpo è grinzoso e spesso mantiene ancora il piccolo rametto con il quale era attaccata alla pianta. Tocco di classe è l’inconsueta infusione di rose dalla Bulgaria e cetriolo che donano note floreali e freschezza al distillato. Si tratta di un prodotto veramente notevole, un corpo straordinario ed un’eleganza nei profumi splendidi ed intensi allo stesso tempo. Difatti viene prodotto utilizzando 2 distillati miscelati sapientemente e provenienti da distillatori pot-still discontinui di altrettante tipologie diverse Bennet che gli dona il corpo e Carte-Head che gli dona i profumi e l’eleganza tramite racking. In questo distillatore i vapori attraversano la botanica prima di entrare nel collo di cigno ed in seguito arrivare al condensatore. Al palato risulta notevolmente morbido ma con un aroma straordinariamente intenso, fine e fresco. Sicuramente anche il packaging è d’impatto con il suo colore blu notte. HENDRICKS
HENDRICKS
EUR 38,40
HENDRICKS 1886/70 CL GIN
Format: 70 cl
1 Pz
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