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ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti a base di carne e salumi. Primi piatti di cereali o pasta con carne e olio. Bolliti, arrosti. Formaggi freschi non stagionati. SILLY
SILLY
EUR 34,70
SILLY/PREMIUM PILS
Format: 75 cl
6 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Primi piatti strutturati, risotti, pasta, cereali con condimenti importanti ed erbe aromatiche. Polenta con i funghi, con lepre in salmì, con anatra arrosto. Secondi piatti strutturati. Carni bianche e rosse arrosto o grigliate. Salumi anche speziati e piccanti. Formaggi a pasta cotta e dura stagionati, a crosta lavata molto stagionati, caprini molto stagionati. SILLY
SILLY
EUR 66,70
SILLY/SCOTCH
Format: 33 cl
6 Pz
Birreria artigianale fondata nel 1984 a Portland (Oregon) dai fratelli Widmer che dopo aver vissuto in Germania negli anni 70 decidono di tornare a Portland per cominciare l’esperienza con le birre artigianali e in particolare come pionieri delle Hefeweizen in stile americano. L’alchimia viene praticata ogni giorno trasformando acqua, malto, luppolo e lievito in questa bevanda dorata. Alchemy Ale combina anni di sperimentazioni e le miscele di luppolo Widmer nella pura espressione dell’arte e della scienza brassicola. Il mistero del perfetto equilibrio di questa Ale dal gusto distintivo di luppolo bilanciato da un aroma caramellato e morbido nel finale. WIDMER BROTHERS
WIDMER BROTHERS
EUR 66,00
WIDMER ALCHEMY/ALE
Format: 35,5 cl
12 Pz
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