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Prodotta nella birreria di RedHook fondata negli anni ‘80 a Seattle è diventata rapidamente una delle prime birrerie artigianali americane in ordine di importanza. La sua maggiore produzione avviene ora sulla costa Atlantica a Portsmouth, New Hampshire. RedHook ESB è prodotta seguendo lo stile British ESB (Extra Special Bitter), viene prodotta dal 1987, ed è ora il punto di riferimento per la categoria delle birre ambrate. Nonostante la tipologia bitter Redhook ESB ha un gusto equilibrato tra la dolcezza del malto caramellato e l’aroma di limone e speziato conferito dal luppolo. REDHOOK
REDHOOK
EUR 66,00
REDHOOK/ESB
Format: 35,5 cl
24 Pz
Prodotta nella birreria di RedHook fondata negli anni ‘80 a Seattle è diventata rapidamente una delle prime birrerie artigianali americane in ordine di importanza. La sua maggiore produzione avviene ora sulla costa Atlantica a Portsmouth, New Hampshire. Long Hammer IPA è una IPA americana di facile bevibilità. La generosa aggiunta di luppolo durante e alla fine del processo di rifermentazione (dry-hopping) dona a questa India Pale Ale il suo caratteristico gusto amaro contraddistinto da una nota di limone. REDHOOK
REDHOOK
EUR 68,10
REDHOOK/LONGHAMMER IPA
Format: 35,5 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Antipasti a base di carne e salumi. Primi piatti di cereali o pasta con carne e olio. Bolliti, arrosti. Formaggi freschi non stagionati. SILLY
SILLY
EUR 34,70
SILLY/PREMIUM PILS
Format: 75 cl
6 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Primi piatti strutturati, risotti, pasta, cereali con condimenti importanti ed erbe aromatiche. Polenta con i funghi, con lepre in salmì, con anatra arrosto. Secondi piatti strutturati. Carni bianche e rosse arrosto o grigliate. Salumi anche speziati e piccanti. Formaggi a pasta cotta e dura stagionati, a crosta lavata molto stagionati, caprini molto stagionati. SILLY
SILLY
EUR 66,70
SILLY/SCOTCH
Format: 33 cl
6 Pz
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