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NAZIONE DI SPEDIZIONE : Italy   LINGUA : ITA   MONETA : EUR 
 
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Prodotta in Belgio dai creatori della Duvel ma su antica ricetta
dell’abbazia benedettina, appunto, di Maredsous. I monaci hanno
fatto in prima persona queste birre fino al non troppo lontano 1963,
poi hanno deciso di passare la mano. La qualità della birra non ne ha
risentito affatto. MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 60,20
MAREDSOUS/6
Format: 33 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Antipasti strutturati, pizzette calde, carne all’albese. Zuppe di
lenticchie e minestre ricche di condimenti profumate con aglio ed
erbe. Carni bianche e rosse bollite con salsa verde piemontese,
arrosto o grigliate. Formaggi a pasta dura, stagionati, a crosta
lavata, a pasta fi orita. Pasticceria: pasta frolla con frutta secca,
pasticceria natalizia, biscotteri MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 70,30
MAREDSOUS/10
Format: 33 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Antipasti di salumi. Primi piatti di cereali con condimenti importanti,
paniscia, spaghetti con la bottarga di muggine. Carni rosse
bollite e grigliate. Formaggi a crosta lavata e a pasta semicotta o
cotta, molto stagionati. Pasticceria: pasta frolla alla frutta, biscotteria. MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 67,00
MAREDSOUS/8
Format: 33 cl
24 Pz
Birra appartenente alla tipologia Bock, dall’aspetto brillante, dal
colore rosso ramato con riflessi aranciati.
Il gusto con un basso grado d’amaro, tende al dolce, con sentori
speziati e ricchi; il corpo è importante, elevata l’intensità olfattiva.
Può essere abbinata a piatti ben strutturati: la pasta e fagioli, le
carni grigliate o in salmì con polenta, lo spezzatino alla birra, il
gulasch non troppo speziato, il pesce (aringhe salate) i dolci natalizi
e le torte Lebkuchen.
Ottima anche da meditazione.
Poetica se degustata in ambienti tipo Stube Tedeschi. MONCHSHOF
MONCHSHOF
EUR 45,00
BOCKBIER/ROSSA
Format: 50 cl
20 Pz
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