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NAZIONE DI SPEDIZIONE : Italy   LINGUA : ITA   MONETA : EUR 
 
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Prodotta dal 1821 dalla Brasserie Fischer, questa birra rispecchia la
tradizione anche nel suo essere speciale: il birrificio risulta infatti
un’istituzione fra i molti di strasburgo. La nobiltà del prodotto trova
espressione nella caratteristica forma della bottiglia e nell’originale
tappo in porcellana. Si abbina con antipasti in generale anche con
grasso abbastanza percettibile. Primi piatti a base di cereali o
pasta, con condimenti di carne, olio. Formaggi a pasta semicotta di
media stagionatura. FISHER
FISHER
EUR 47,00
FISHER TRADITION/CHIARA
Format: 66cl
12 Pz
Prodotta in Belgio dai creatori della Duvel ma su antica ricetta
dell’abbazia benedettina, appunto, di Maredsous. I monaci hanno
fatto in prima persona queste birre fino al non troppo lontano 1963,
poi hanno deciso di passare la mano. La qualità della birra non ne ha
risentito affatto. MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 60,20
MAREDSOUS/6
Format: 33 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Antipasti strutturati, pizzette calde, carne all’albese. Zuppe di
lenticchie e minestre ricche di condimenti profumate con aglio ed
erbe. Carni bianche e rosse bollite con salsa verde piemontese,
arrosto o grigliate. Formaggi a pasta dura, stagionati, a crosta
lavata, a pasta fi orita. Pasticceria: pasta frolla con frutta secca,
pasticceria natalizia, biscotteri MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 70,30
MAREDSOUS/10
Format: 33 cl
24 Pz
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Antipasti di salumi. Primi piatti di cereali con condimenti importanti,
paniscia, spaghetti con la bottarga di muggine. Carni rosse
bollite e grigliate. Formaggi a crosta lavata e a pasta semicotta o
cotta, molto stagionati. Pasticceria: pasta frolla alla frutta, biscotteria. MAREDSOUS
MAREDSOUS
EUR 67,00
MAREDSOUS/8
Format: 33 cl
24 Pz
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