CHAMPAGNE - ROSE CHAMPAGNE

ARMAND DE BRIGNAC-ROSE

Creato da una miscela dei vini fermi migliori fin da prima della raccolta e invecchiato per un anno intero in botti di legno di quercia di borgogna e champagne, il dosaggio conferisce sfumature delicate allo champagne; come dicono i maestri vinificatori: “un tocco d’anima”. questa fase è particolarmente importante per conservare il carattere unico di armand de brignac: nessun altro vino al mondo comprende la stessa combinazione di vendemmie selezionate meticolosamente provenienti dal nostro terroir privato e nessun altro champagne invecchia il dosaggio, e non la cuvée principale, in legno di quercia. la meravigliosa colorazione del rosè si ottiene dal processo di assemblage grazie al quale il vino bianco spumante viene miscelato con una parte di vino pinot nero fermo. il pinot nero vien raccolto da viti secolari coltivate appositamente per essere impiegate nello champagne rosé. ha un ricco bouquet di frutti rossi con note delicate e grigliate. è fresco e corposo al palato, con aroma di fragole e ribes nero, con finale duraturo e complesso. armand de brignac rosé è prodotto in quantità estremamente limitate, anche rispetto all'esclusivo brut gold. le bottiglie di armand de brignac rosè hanno una vivace sfumatura rosa/oro con le decorazioni in peltro coordinate; devono quindi essere manipolate con attenzione, tenendo in considerazione la particolare decorazione. ciascuna bottiglia è un’opera d’arte unica ed esclusiva.