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Questo perla di eleganza, nasce in Scozia, zona più che famosa per altre tipologie di distillati con tradizioni antichissime. E proprio dalla conoscenza profonda della distillazione acquisita nel corso del tempo e della storia che nasce questo gin prodotto con una botanica di 11 elementi tra fiori radici semi e frutti. Il ginepro italiano dona il tipico e caratteristico sapore ma l’aggiunta di bacche di cubebe che dona una nota speziata particolare. Conosciuto anche come pepe di Giava, spesso e stato confuso con il pepe nero data la grande somiglianza. Difatti si presenta come un piccola bacca essiccata, il pericarpo è grinzoso e spesso mantiene ancora il piccolo rametto con il quale era attaccata alla pianta. Tocco di classe è l’inconsueta infusione di rose dalla Bulgaria e cetriolo che donano note floreali e freschezza al distillato. Si tratta di un prodotto veramente notevole, un corpo straordinario ed un’eleganza nei profumi splendidi ed intensi allo stesso tempo. Difatti viene prodotto utilizzando 2 distillati miscelati sapientemente e provenienti da distillatori pot-still discontinui di altrettante tipologie diverse Bennet che gli dona il corpo e Carte-Head che gli dona i profumi e l’eleganza tramite racking. In questo distillatore i vapori attraversano la botanica prima di entrare nel collo di cigno ed in seguito arrivare al condensatore. Al palato risulta notevolmente morbido ma con un aroma straordinariamente intenso, fine e fresco. Sicuramente anche il packaging è d’impatto con il suo colore blu notte. HENDRICKS
HENDRICKS
EUR 38,40
HENDRICKS 1886/70 CL GIN
Format: 70 cl
1 Pz
Le Industrias Pampero furono fondate a Caracas da Alejandro Hernández e da Luis Manuel Toro nel 1938. Hernández riuscì a consolidare le abilità della tradizione artigiana per creare su larga scala rum dorati di qualità superiore, invecchiati in botti di rovere per un periodo di almeno 24 mesi. Questo rigoroso processo produttivo fu adottato dal Venezuela come standard di riferimento per la produzione del rum in tutto il paese: per la legge venezuelana è possibile denominare "rum" un distillato invecchiato almeno due anni, mentre sotto a tale periodo è permesso soltanto parlare di "aguardiente de cana". PAMPERO
PAMPERO
EUR 18,90
RUM PAMPERO/ORO 70 cl
Format: 70 cl
1 Pz
Le Industrias Pampero furono fondate a Caracas da Alejandro Hernández e da Luis Manuel Toro nel 1938. Hernández riuscì a consolidare le abilità della tradizione artigiana per creare su larga scala rum dorati di qualità superiore, invecchiati in botti di rovere per un periodo di almeno 24 mesi. Questo rigoroso processo produttivo fu adottato dal Venezuela come standard di riferimento per la produzione del rum in tutto il paese: per la legge venezuelana è possibile denominare "rum" un distillato invecchiato almeno due anni, mentre sotto a tale periodo è permesso soltanto parlare di "aguardiente de cana". PAMPERO
PAMPERO
EUR 22,10
RUM PAMPERO/SELECTION 1938
Format: 70 cl
1 Pz
Nelle remote valli di Ocumare de Tuy, in Venezuela, si sviluppa una tradizione unica. Una tradizione gelosamente custodita da pochi eletti, i Maestri PAMPERO
PAMPERO
EUR 25,70
PAMPERO ANNIVERSARIO/70 CL RUM
Format: 70 cl
1 Pz
Havana Club Anejo Especial è il risultato di una accurata selezione di rum giovani e invecchiati, uniti per formare una miscela perfettamente bilanciata. Il risultato è un rum dorato che unisce alla leggerezza tipica rum bianchi, lintenso aroma dei rum scuri invecchiati. Colore chiaro, caldo e ipnoticamente dorato Al naso ha un intenso aroma che ricorda il profumo della canna da zucchero, con note delicate di tabacco e accenni di miele, vaniglia e cannella Al palato è intenso, armonioso e persistente, ma allo stesso tempo possiede la caratteristica leggerezza dei rum havana club. ABBINAMENTI: Ottimo per la preparazione del Mai Tai e Havana Green. PAMPERO
PAMPERO
EUR 114,00
PAMPERO ANEJO SPECIAL/1 LT RUM
Format: 1 LT
6 Pz
Distillato dalla migliore canna da zucchero, sviluppa il suo incontenibile sapore grazie allintensità del clima in cui nasce. Caratterizzato da un gusto vellutato e leggero, Pampero Blanco è un rum giovane, fresco, ideale da gustare mixato. Gradazione alcolica 40, bottiglia da 1 lt. PAMPERO
PAMPERO
EUR 88,20
PAMPERO BLANCO/1 LT RUM
Format: 1 LT
6 Pz
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