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Primi e secondi piatti con grassi non molto percettibili, con funghi, insalata di riso, carne di maiale, fegato, lardo. Bolliti misti con erbe aromatiche e salse mediamente strutturate. Formaggi erborinati e a crosta lavata. Pasticceria secca, biscotti speziati, pasta frolla. AFFLIGEM
AFFLIGEM
EUR 46,70
AFFLIGEM/BLOND
Format: 30 cl
24 Pz
Primi piatti molto strutturati, anche con aglio, olio e aromi. Carni bianche, rosse, selvaggina di piuma e pelo: arrosto, marinate, aromatizzate, steccate con aglio. Piatti di pesce importanti: salmone affumicato, caviale. Formaggi stagionati. AFFLIGEM
AFFLIGEM
EUR 53,30
AFFLIGEM/TRIPLE
Format: 30 cl
24 Pz
Piatti sensorialmente complessi, arrosti e carni rosse, grigliate, piatti con aceto balsamico tradizionale; selvaggina di piuma o di pelo. Formaggi a crosta lavata maturi. Dolci di pasta frolla poco grassi con aromatizzazioni al cioccolato o al caffè, torta sabbiosa. AFFLIGEM
AFFLIGEM
EUR 45,00
AFFLIGEM/DOUBLE
Format: 30 cl
24 Pz
Ichnusa nasce in Sardegna nel 1912. La sua forza deriva dall’origine sarda, infatti Ichnusa viene prodotta e imbottigliata solo nello stabilimento di produzione situato ad Assemini, in provincia di Cagliari. Ichnusa è il risultato della lunga e comprovata tradizione birraria sarda che nasce quasi cento anni fa. Nel 2012 Ichnusa compirà infatti 100 anni. Prevalentemente distribuita e consumata in Sardegna è ricercata anche nel resto di Italia: Ichnusa viene distribuita come prodotto di alta qualità solo in punti di consumo selezionati nel resto della penisola. È una birra chiara, dorata, con un tenue aroma di luppolo che le conferisce il caratteristico gusto moderatamente amaro e molto dissetante. Ichnusa è simbolo indiscusso dei valori e della tradizione della Sardegna. ICHNUSA
ICHNUSA
EUR 27,00
ICHNUSA LAGER/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
Ichnusa Speciale, nata per celebrare i novant’anni di Ichnusa, è una birra caratterizzata da colore chiaro ed estrema bevibilità. Ichnusa Speciale aggiunge alla tradizionale ricetta una preziosa selezione di luppoli aromatici che la rendono gradevole e raffinata. La maggiore gradazione alcolica le conferisce un gusto giovane e la rende protagonista unica e indiscussa della notte. ICHNUSA
ICHNUSA
EUR 41,70
ICHNUSA/CHIARA
Format: 33 cl
24 Pz
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