Si abbina ad antipasti di pesce con salse aromatizzate alle erbe, non
piccanti; salumi, patè. primi e secondi piatti con grassi abbastanza
percettibili, frittate alle erbe e formaggio. carni bianche o rosse
grigliate con erbe aromatiche. formaggi stagionati a pasta cruda o
semicotta e a crosta lavata. pasticceria e dolci al cioccolato.
Formato : 33 cl
Gusto : Birra complessa e articolata. La rifermentazione in botti di rovere,
regala a questa birra un gusto agrodolce lievemente fruttato e barricato.
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